厳選素材のバターやたまごの甘い香り。
バターをはじめ厳選素材を使用しています。もちろん乳化剤などは一切不使用。
職人の熟練した手仕事で一層一層ていねいに焼い上げます。そうすることで、しっとりとした自然の味わいと口どけのよさ、香りが引き立ち、奥深いコクが産まれて高級感のある上品なバームクーヘンができます。
焼き立てよりも、旨みである"もどり"で
さらに美味しく。
近年、焼き立てバームクーヘンが流行しましたが、本来バームクーヘンは焼き立てを召し上がるお菓子ではありません。日が経つにつれ旨味である「もどり」が生まれ、しっとり感が増してきたバウムクーヘンこそ美味しさがギュッと濃縮されて、独特の深い味わいが生まれます。
厄祝いにも人気です
一九祝（女性19歳）五五祝（男性25歳）
三三祝（女性33歳）
六七祝（男性42歳）
還暦祝
おいしくお召し上がりいただくために
冷蔵庫から出してすぐは、パサついた感じになりますので30分〜1時間ほど室温におくと、やわらかい状態に戻ります。薄く切ってお召し上がりください。
高級感が漂うラッピング
ドイツの銘菓、ケーキの王様として相応しいラッピングを致します。大切な方への贈り物としても高級感の漂うラッピングです。
慶弔引き出物
年輪を重ねるように、重ねがさね丹念に焼き上げました。真心伝える冠婚葬祭の引き出物として皆様方に喜ばれる最適な慶弔菓子です。
ご用途に応じてサイズやパッケージがございます。
[ 商品番号36 ]
鈴の杜バウムクーヘン
直径13cm 厚み3.5cm
1,404 円（税込）
[ 商品番号37 ]
鈴の杜バウムクーヘン
直径16cm 厚み4cm
1,944 円（税込）
[ 商品番号38 ]
鈴の杜バウムクーヘン
直径17cm 厚み4.5cm
2,700 円（税込）
[ 商品番号39 ]
鈴の杜バウムクーヘン
直径17cm 厚み6cm
3,780 円（税込）