アンデルセン コンディトライの歴史
オーナーシェフは津・神戸・東京で約10年間洋菓子の修行後、
1980年に郷土の松阪市中央町へケーキショップアンデルセンを創業。デコレーションケーキを始め、ショートケーキ・焼き菓子・カステラ・チョコレート・アイスクリーム約187種類の商品はアンデルセンオリジナルです。
特に生クリームにこだわり、毎日北海道から仕入れております。コクがあるのにあっさり味です。
1988年、法人化により社名を株式会社アンデルセン、店名をアンデルセンコンディトライに変更。
